"Pinot Noir þrúgan er tiltölulega lítið ræktuð í heiminum þar sem viðkvæmni þrúgunnar þarfnast ákveðins loftlags og jarðvegs.

Þetta er flott og létt vín sem er fínlegt og fágað og fullkominn fulltrúi Burgundy vína.

Vínið er 100% Pinot Noir sem hefur fengið að þroskast á stáltönkum í 6-9 mánuði.

Ungt og ferskt vín, gott að njóta við 12-14 °C . Dásamlegt eitt og sér eða með ostum en myndi passa fullkomnlega með anda confit og risotto.